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淺析連鎖超市的發展趨勢

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目前中國連鎖超市種類繁多,大家耳熟能詳的有外國大型連鎖超市沃爾瑪、家樂福,國內的有物美、京客隆等等。連鎖超市與人們的日常生活聯系十分密切,每天都有數量龐大的人群去連鎖超市購買自己所學要的東西。因此,連鎖超市的盈利也是極其豐厚的,據悉,以沃爾瑪、家樂福為首的外國大型超市去年在中國銷售額估計達到近200億元。那么既然連鎖超市的盈利如此之好,未來連鎖超市的發展趨勢又是怎樣的呢?

未來連鎖超市的業態發展將會向綜合化、小型化、生鮮化三個方向發展。對于大型連鎖公司來說,應該特別注意綜合超市的發展動向,大型超市遍地開花的結果是社區化,商圈范圍大大縮小。

因此連鎖超市在開發綜合超市的過程中要必須密切關注以下三個基本問題:一是選址的便利性,包括交通、停車及賣場結構等因素;二是賣場的綜合吸引力,包括購物功能與休閑功能的適當配置,購物功能中的品類齊全,商品品類中的生鮮強化與百貨強化等;三是人性化購物環境的強化,因為未來綜合超市主要的發展方向是承擔區域性服務中心的功能,單調、乏味、以我為主、不合情理、店大欺客的商業形象與商業作風是不可能吸引顧客、留住顧客的,這樣的店鋪將會因缺乏競爭力而被顧客無情地拋棄,為此,對綜合超市服務人員的要求也會提高,他們的素質以及對他們的滿意度將直接決定顧客的滿意度。

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